top of page

Наше Меню

Радость и удовольствие - это наши десерты!
Вес тортов - от 2 кг до 15 кг.
Торт "Персик-Мельба"
Торт "Персик-Мельба"
Торт "Персик-Мельба"
персик-мельба

Персик-Мельба

Воздушный мусс из персиков и маракуйи, конфи из ягод малины, и легкий миндальный бисквит.

2800 р/кг

Возможно сделать на натуральном сахарозаменителе без потери вкуса, на миндальной или рисовой муке

Торт "Три Шоколада"
Торт "Три Шоколада"
Торт "Три Шоколада"

Три Шоколада

Нежный торт с шоколадным миндальным бисквитом, и тремя слоями мусса из молочного, белого и горького бельгийского шоколада.

2800 р/кг

Торт "Эдем"
Торт "Эдем"
Торт "Эдем"

Эдэм

Шоколадная основа брауни на бельгийском шоколаде, с кусочками каленых лесных орехов, яблок и молочного шоколада. Спираль из домашней соленой карамели, мусс из запечёных яблок с пряностями, и центр из зеленых яблок и натуральной ванили. 

3000 р/кг

Чизкейк
Чизкейк
Чизкейк
чизкейк

Чизкейк

Чизкейк ванильный- классический чизкейк, подходит для кормящих мам и маленьких детей

Чизкейк с черникой и маракуйей - самый черничный чизкейк на миндальном бисквите, кислинка маракуйи отлично оттеняет сырную начинку
Чизкейк «Калуа» - с ярким вкусом кофейного ликера Калуа, на влажной шоколадной основе.

Чизкейк «Баунти  - на хрустящей кокосовой основе, начинка с добавлением пюре кокоса и ананаса, в шоколадной глазури.

2400 р/кг

Возможно сделать

без сахара и глютена, 

на натуральном сахарозаменителе, миндальной или рисовой муке
 

Торт "Лесная Сказка"
Торт "Лесная Сказка"
Торт "Лесная Сказка"

Лесная Сказка

Розмариновым мусс на белом бельгийском шоколаде, прослойка желе из лесных ягод и фисташковый бисквит. Во вкусе тонкая нотка хвои.

2800 р/кг

Торт "Птичье Молоко"
Торт "Птичье Молоко"
Торт "Птичье Молоко"
Торт "Киевский"
Торт "Киевский"
Торт "Киевский"

Птичье Молоко

Птичье молоко по ГОСТу, с уменьшенным количеством сахара. На миндальном бисквите, пропитанным Куантро, и глазурью из бельгийского шоколада.

2400 р/кг

Киевский

Киевский торт по ГОСТу, готовится на фундуке или кешью. Ароматные хрустящие коржи, сливочно-заварной крем внутри, и шоколадный снаружи.

2500 р/кг

Торт "Пьяная Вишня"
Торт "Пьяная Вишня"
Торт "Пьяная Вишня"
пьяная вишня_edited

Пьяная Вишня

Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с ликером Куантро, крем из маскарпоне и взбитых сливок, с прослойками конфи из ягод вишни.

2500 р/кг

Торт без лактозы и молочных продуктов, также возможно сделать вариант без сахара. Ванильный или шоколадный бисквит с пропиткой, крем из кокосового или соевого молока, прослойки из фруктового или ягодного конфи
 

Торт "Прага"
Торт "Прага"
Торт "Прага"
прага_edited

Прага

Шоколадные коржи, щедро пропитанные сиропом с пряным ромом, шоколадный крем Шарлот, прослойка из грушевого, вишневого или абрикосового джема, глазурь из бельгийского шоколада

2400 р/кг

Возможно сделать

без сахара и глютена, 

на натуральном сахарозаменителе, миндальной или рисовой муке
 

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"
наполеон

Наполеон

Нежнейший Наполеон с заварным ванильным кремом и взбитыми сливками, с тонкими слоями слоеного теста. Пропитанный.

2400 р/кг

Изготовим без яиц, лактозы

и молочных продуктов, также возможно сделать вариант без сахара. Тонкие коржи из слоеного теста, крем на кокосовом или соевом молоке, прослойка из домашнего ягодного или

фруктового конфи.

Торт "Сметанник"
Торт "Сметанник"
Торт "Сметанник"
сметанник

Сметанник

Нежный, пропитанный сметанник. Крем из сливок, сметаны и ванили. Разрабатывался для детей годовалого возраста. По желанию часть коржей можно сделать шоколадными, добавить фрукты и ягоды в начинку, а сверху покрыть шоколадной глазурью.

2400 р/кг

Возможно сделать

без сахара и глютена, 

на натуральном сахарозаменителе, миндальной или рисовой муке
 

Торт "Сказка"
Торт "Сказка"
МЕДОВИК1
МЕДОВИК2
Торт "Медовик"

Сказка

Традиционный торт – полено, нестареющая классика. Ванильный бисквит, пропитанный коньяком, сливочный и шоколадный кремы, возможен различный декор.

2400 р/кг

Медовик Б-52

Медовик с пряными коржами на каштановом меду, прослоенными воздушным кремом из маскарпоне, взбитых сливок, домашней вареной сгущенки, и трех видов ликера 

2800 р/кг

ЛЕСНАЯ ЯГОДА1
ЛЕСНАЯ ЯГОДА2
Торт "Лесная Ягода"
лесная ягода

Лесная Ягода

Ванильный бисквит, пропитанный сиропом с апельсиновым ликером Куантро, с кремом из взбитых сливок и маскарпоне, и домашним конфи из лесных ягод.

2400 р/кг

Торт без лактозы и молочных продуктов, также возможно сделать вариант без сахара. Ванильный или шоколадный бисквит с пропиткой, крем из кокосового или соевого молока, прослойки из фруктового или ягодного конфи
 

Торт "Красный Бархат"
Торт "Красный Бархат"
Торт "Красный Бархат"

Красный Бархат

Бисквит ярко-красного цвета с ноткой шоколада во вкусе, пропитка с ликером Куантро, крем из сливочного сыра, и начинка из домашнего ягодного конфи

2500 р/кг

Пирожное "Картошка"
Кейк-попсы
трайфл1_edited
трайфл2_edited
Эклеры
Профитроли
Печенье с бельгийским шоколадом
Домашний зефир
Безе
Капкейки
Капкейки
Капкейки
Капкейки
Капкейки

Пирожные

Пирожные "Картошка".

Кейк-попсы с разными вкусами.

200 р/шт

Трайфлы - порционные десерты в стаканчиках, идут от 10 шт одного вида.

300 р/шт

Эклеры и Профитроли

Эклеры и профитроли с различными наполнителями по традиционным и оригинальным рецептам.

200 р/шт

Сладости

Домашний зефир, безе и печенье с кусочками шоколада.

150 р/шт

Капкейки 

  • Морковно-ореховые с апельсином и кремом из сливочного сыра с апельсиновым ликером Куантро

  • Бананово-шоколадные с миндалем и карамелью

  • Чернично- лимонные, с белым шоколадом и ванильным кремом

  • Шоколадные со взбитым ганашем на темном шоколаде

  • Красный бархат с сырным кремом и начинкой из лесных ягод

250 р/шт

bottom of page