Наше Меню

Радость и удовольствие - это наши десерты!
Вес тортов - от 2 кг до 15 кг.

Персик-Мельба

Воздушный мусс из персиков и маракуйи, конфи из ягод малины, и легкий миндальный бисквит.

2200 р/кг

Возможно сделать на натуральном сахарозаменителе без потери вкуса, на миндальной или рисовой муке

Три Шоколада

Нежный торт с шоколадным миндальным бисквитом, и тремя слоями мусса из молочного, белого и горького бельгийского шоколада.

2200 р/кг

Эдэм

Шоколадная основа брауни на бельгийском шоколаде, с кусочками каленых лесных орехов, яблок и молочного шоколада. Спираль из домашней соленой карамели, мусс из запечёных яблок с пряностями, и центр из зеленых яблок и натуральной ванили. 

2400 р/кг

Чизкейк

Чизкейк ванильный- классический чизкейк, подходит для кормящих мам и маленьких детей

Чизкейк с черникой и маракуйей - самый черничный чизкейк на миндальном бисквите, кислинка маракуйи отлично оттеняет сырную начинку
Чизкейк «Калуа» - с ярким вкусом кофейного ликера Калуа, на влажной шоколадной основе.

Чизкейк «Баунти  - на хрустящей кокосовой основе, начинка с добавлением пюре кокоса и ананаса, в шоколадной глазури.

2000 р/кг

Возможно сделать

без сахара и глютена, 

на натуральном сахарозаменителе, миндальной или рисовой муке
 

Лесная Сказка

Розмариновым мусс на белом бельгийском шоколаде, прослойка желе из лесных ягод и фисташковый бисквит. Во вкусе тонкая нотка хвои.

2200 р/кг

Птичье Молоко

Птичье молоко по ГОСТу, с уменьшенным количеством сахара. На миндальном бисквите, пропитанным Куантро, и глазурью из бельгийского шоколада.

2000 р/кг

Киевский

Киевский торт по ГОСТу, готовится на фундуке или кешью. Ароматные хрустящие коржи, сливочно-заварной крем внутри, и шоколадный снаружи.

2000 р/кг

Пьяная Вишня

Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с ликером Куантро, крем из маскарпоне и взбитых сливок, с прослойками конфи из ягод вишни.

2000 р/кг

Торт без лактозы и молочных продуктов, также возможно сделать вариант без сахара. Ванильный или шоколадный бисквит с пропиткой, крем из кокосового или соевого молока, прослойки из фруктового или ягодного конфи
 

Прага

Шоколадные коржи, щедро пропитанные сиропом с пряным ромом, шоколадный крем Шарлот, прослойка из грушевого, вишневого или абрикосового джема, глазурь из бельгийского шоколада

2000 р/кг

Возможно сделать

без сахара и глютена, 

на натуральном сахарозаменителе, миндальной или рисовой муке
 

Наполеон

Нежнейший Наполеон с заварным ванильным кремом и взбитыми сливками, с тонкими слоями слоеного теста. Пропитанный.

2000 р/кг

Изготовим без яиц, лактозы

и молочных продуктов, также возможно сделать вариант без сахара. Тонкие коржи из слоеного теста, крем на кокосовом или соевом молоке, прослойка из домашнего ягодного или

фруктового конфи.

Сметанник

Нежный, пропитанный сметанник. Крем из сливок, сметаны и ванили. Разрабатывался для детей годовалого возраста. По желанию часть коржей можно сделать шоколадными, добавить фрукты и ягоды в начинку, а сверху покрыть шоколадной глазурью.

2000 р/кг

Возможно сделать

без сахара и глютена, 

на натуральном сахарозаменителе, миндальной или рисовой муке
 

Сказка

Традиционный торт – полено, нестареющая классика. Ванильный бисквит, пропитанный коньяком, сливочный и шоколадный кремы, возможен различный декор.

2200 р/кг

Медовик Б-52

Медовик с пряными коржами на каштановом меду, прослоенными воздушным кремом из маскарпоне, взбитых сливок, домашней вареной сгущенки, и трех видов ликера 

2200 р/кг

Лесная Ягода

Ванильный бисквит, пропитанный сиропом с апельсиновым ликером Куантро, с кремом из взбитых сливок и маскарпоне, и домашним конфи из лесных ягод.

2000 р/кг

Торт без лактозы и молочных продуктов, также возможно сделать вариант без сахара. Ванильный или шоколадный бисквит с пропиткой, крем из кокосового или соевого молока, прослойки из фруктового или ягодного конфи
 

Красный Бархат

Бисквит ярко-красного цвета с ноткой шоколада во вкусе, пропитка с ликером Куантро, крем из сливочного сыра, и начинка из домашнего ягодного конфи

2000 р/кг

Пирожные

Пирожные "Картошка".

Кейк-попсы с разными вкусами.

150 р/шт

Трайфлы - порционные десерты в стаканчиках, идут от 10 шт одного вида.

200 р/шт

Эклеры и Профитроли

Эклеры и профитроли с различными наполнителями по традиционным и оригинальным рецептам.

150 р/шт

Сладости

Домашний зефир, безе и печенье с кусочками шоколада.

1000 р/кг

Капкейки 

  • Морковно-ореховые с апельсином и кремом из сливочного сыра с апельсиновым ликером Куантро

  • Бананово-шоколадные с миндалем и карамелью

  • Чернично- лимонные, с белым шоколадом и ванильным кремом

  • Шоколадные со взбитым ганашем на темном шоколаде

  • Красный бархат с сырным кремом и начинкой из лесных ягод

200 р/шт

Капкейки для внимательных

  • Морковно-ореховые с апельсином и кремом из сливочного сыра с апельсиновым ликером Куантро

  • Бананово-шоколадные с миндалем и карамелью

  • Чернично- лимонные, с белым шоколадом и ванильным кремом

  • Шоколадные со взбитым ганашем на темном шоколаде

  • Красный бархат с сырным кремом и начинкой из лесных ягод

150 р/шт

© 2023 Домашняя кондитерская "Просто Сказка".

  • Facebook
  • VK
  • Instagram